Les meilleures recettes de la famille Bisson-Ouimet
Tacos de poulet
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
20 min
Quantité :
8 tacos
Difficulté :
Facile
Auteur :
Marie
Ingrédients
Tacos
2 poitrines de poulet
Assaisonnement au chili
Sel et poivre
2 oignons verts
8 tortillas de maïs
1 tasse de cheddar râpé, ou plus
Garnitures
Salsa
Guacamole
Maïs
Crème sure
Préparation
Cuire les poitrines de poulet et les effilocher.
Dans un poêlon, faire chauffer le poulet et y ajouter les épices. Ajouter un peu d’eau. Retirer du feu et incorporer les oignons verts.
Répartir le mélange de poulet dans les tortillas (seulement sur la moitié) et couvrir de fromage.
Mettre au four pendant deux minutes, ou juste assez longtemps pour que le fromage fonde. Replier les tortillas sur eux-même et remettre au four pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que les tortillas soient dorés et croustillants.