Tacos de poulet

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Quantité : 8 tacos
Difficulté : Facile
Auteur : Marie

Ingrédients

Tacos

  • 2 poitrines de poulet
  • Assaisonnement au chili
  • Sel et poivre
  • 2 oignons verts
  • 8 tortillas de maïs
  • 1 tasse de cheddar râpé, ou plus

Garnitures

  • Salsa
  • Guacamole
  • Maïs
  • Crème sure

Préparation

  • Cuire les poitrines de poulet et les effilocher.
  • Dans un poêlon, faire chauffer le poulet et y ajouter les épices. Ajouter un peu d’eau. Retirer du feu et incorporer les oignons verts.
  • Répartir le mélange de poulet dans les tortillas (seulement sur la moitié) et couvrir de fromage.
  • Mettre au four pendant deux minutes, ou juste assez longtemps pour que le fromage fonde. Replier les tortillas sur eux-même et remettre au four pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que les tortillas soient dorés et croustillants.
  • Servir avec les garnitures.

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