Burgers au poulet

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Quantité : 6 burgers
Difficulté : Facile
Auteur : Marie

Ingrédients

  • 1 lb de poulet haché
  • 1/2 tasse de chapelure à l’italienne
  • 2 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 échalote française
  • 1 c. à table de persil frais
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 c. à thé de paprika
  • 1/2 c. à thé de sel
  • Poivre

Accompagnements :

  • Laitue
  • Tomate
  • Oignon rouge
  • Fromage au choix
  • Mayonnaise
  • Pains à hamburger

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients avec les mains. Former 6 boulettes.
  2. Cuire dans la poêle pendant 5-6 minutes de chaque côté jusqu’à ce que les boulettes soient bien cuites ou atteignent une température de 165 °F.
  3. Servir avec laitue, tomate, oignon rouge et fromage.

Air fryer : cuire à 380° pendant 8-10 minutes.

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