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Ingrédients
- 1 paquet de 454 grammes de macaronis
- 400 grammes de boeuf haché
- 2 carottes
- 1 Ognon
- 2 branches de céleri
- 1 boîte de tomates en dés
- 1 boîte de tomates en purée
- 2 cuillères à soupe d'épices de la petite Italie
- Sel
- Poivre
Préparation
- Couper les carottes, l'ognon et le céleri en petits dés
- Faire revenir ces ingrédients jusqu'à tendreté
- Une fois les légumes tendre, ajouter le boeuf haché
- Cuire le boeuf haché
- Ajouter les boîtes de tomates et les épices.
- Continuer la cuisson et ajouter le sel et le poivre au goût
- Durant ce temps dans un chaudron faire cuire les macaronis
- Une fois les macaronis cuit les ajouter à la sauce.