Ingrédients
- 1/3 tasse d’huile végétale
- 1/2 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1 tasse de bananes mûres écrasées (environ 3 bananes)
- 300 g de chocolat
- 1 tasse de farine
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de cannelle
Muffins aux bananes superchocolatés
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
20 min
Quantité :
12 muffins
Difficulté :
Facile
Auteur :
Marie
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
- Fouetter l'huile, le sucre et l'œuf; incorporer les bananes et la moitié des grains de chocolat.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle; incorporer au premier mélange en remuant juste assez pour humecter.
- Répartir la pâte entre 12 moules à mutins graissés. Parsemer du reste des grains de chocolat.
- Faire cuire au four de 15 à 20 minutes.
