Ingrédients
- 2 1/4 tasse de farine
- 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 1/2 tasse de beurre à température ambiante
- 1 tasse de sucre
- 1 c. à thé de vanille
- 3 bananes bien mûres, écrasées
- 2 oeufs
- 1 tasse de brisures de chocolat
Biscuits super moelleux aux bananes et chocolat
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
24 min
Quantité :
12 gros biscuits
Difficulté :
Facile
Auteur :
Marie
Préparation
- Préchauffer le four à 375° (convection).
- Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients secs. Réserver.
- Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à consistance légère et mousseuse.
- Ajouter les œufs un à la fois en battant après chaque addition.
- Ajouter la vanille et les bananes et bien battre à nouveau.
- Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et ne battre que jusqu'à ce que ceux-ci aient disparus dans les ingrédients liquides.
- Incorporer les brisures de chocolat à l'aide d'une spatule et déposer par cuillerées à table combles, sur une plaque à biscuits à 2 pouces de distance les uns des autres.
- Cuire au four pendant 20-24 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits commencent à être dorés.
