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Ingrédients
- 80 g de nouilles de riz ou nouilles chinoises
- 1 c. à soupe de beurre d’arachide
- 1 c. à soupe de sauce soya
- 1 c. à thé de sucre
- 1 c. à thé de sriracha
- 1/2 c. à thé d’ail en poudre
- 1 petit concombre
- 1/2 oignon vert
Préparation
- Faire cuire les nouilles. Réserver un peu d’eau de cuisson.
- Dans un bol, mélanger le beurre d’arachide, la sauce soya, le sucre, la sriracha, l’ail en poudre et un peu d’eau de cuisson.
- Mélanger les nouilles avec la sauce. Garnir de concombre et d’oignon vert.