Biscuits à la mélasse

Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson : 15 min
Quantité : 48 biscuits
Difficulté : Facile
Auteur : Charles

Ingrédients

  • 2 1/2 t. de farine tout usage
  • 1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 t. de beurre/margarine
  • 1/2 t. de cassonade
  • 1 oeuf
  • 1/2 t. de mélasse
  • 1/4 eau
  • Sucre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 350F
  2. Beurrez une plaque à biscuits
  3. Dans un bol, tamisez les ingrédients secs ; réservez
  4. Dans un autre bol, défaites en crème le beurre, la cassonade, les oeuf ; incorporez la mélasse, l'eau et les ingrédients secs tamisés.
  5. Déposez à la cuillère sur la plaque à biscuits ; saupoudrez de sucre ; faites cuire au four 15 minutes

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