Ingrédients
- 500g haricots
- Un peu de piment fort
- 2 oignons hachés
- 200g de pancetta
- Sauge ou romarin haché
- 4 gousses d'ail écrasées
- 1 boite (28oz) tomates en dés
- 4 t bouillon de boeuf
- Jus de 2 citron
- Sel, poivre
- Garnitures: gremolata, chips de pancetta
