Macaroni à la viande

Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 20 min
Quantité : 6 portions
Difficulté : Facile
Auteur : Ghislain

Ingrédients

  • 1 paquet de 454 grammes de macaronis
  • 400 grammes de boeuf haché
  • 2 carottes
  • 1 Ognon
  • 2 branches de céleri
  • 1 boîte de tomates en dés
  • 1 boîte de tomates en purée
  • 2 cuillères à soupe d'épices de la petite Italie
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Couper les carottes, l'ognon et le céleri en petits dés
  2. Faire revenir ces ingrédients jusqu'à tendreté
  3. Une fois les légumes tendre, ajouter le boeuf haché
  4. Cuire le boeuf haché
  5. Ajouter les boîtes de tomates et les épices.
  6. Continuer la cuisson et ajouter le sel et le poivre au goût
  7. Durant ce temps dans un chaudron faire cuire les macaronis
  8. Une fois les macaronis cuit les ajouter à la sauce.

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