Ingrédients
- 3/4 tasse de farine
- 1/4 tasse de gruau
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 1 tasse yogourt grec nature
- 3 c. à soupe de beurre ou margarine fondu
Pancake gruau yogourt de Trois fois par jour
Temps de préparation :
5 min
Temps de cuisson :
10 min
Quantité :
4 portions
Difficulté :
Facile
Auteur :
Dominique
Préparation
- Dans un bol, mélanger la farine, le gruau, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.
- Dans un autre bol, bien mélanger le yogourt avec les œufs et le beurre fondu. Moi j’ajoute de la vanille.
- Incorporer au mélange d’ingrédients secs et bien mélanger.
- Dans une poêle anti adhésive légèrement beurrée ou huilée, à feu moyen, faire cuire les pancake avec environ 1/4 à 1/2 tasse du mélange de pâte. Dorer environ 2 minutes de chaque côté.
Se congèle super bien pour les matins où on a pas le goût de manger une rôtie plate! 😉 Juste à mettre dans le grille pain.
