Ingrédients
- 1/2 t. riz arborio
- 4 t. lait
- 1/4 t. sucre
- 1 petit batonnet canelle
- 1/2 gousse vanille incisée
- Pincée muscade
- Zeste d'une orange
Pouding au riz de Stefano
Temps de préparation :
1 h
Temps de cuisson :
40 min
Difficulté :
Facile
Auteur :
Charles
Préparation
- Porter riz, lait, sucre, vanille à ébullition.
- Laisser frémir 30 à 40 minutes.
- Retirer du feu.
- Ajouter muscade et zeste.
