Sauce chili sucrée

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 2 min

Quantité : 1/2 tasse

Difficulté : Facile

Auteur : Marie

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, mélanger l'eau et la fécule de maïs à l'aide d'un fouet. Ajouter le sucre, le vinaigre de riz et le sambal oelek.
Porter à l’ébullition et laisser mijoter 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. Retirer du feu. Transférer dans un pot muni d'un couvercle hermétique et réfrigérer. Se conserve au réfrigérateur plusieurs mois. Ne pas oublier de brasser avant d'utiliser.

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