Méli-mélo maison

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 50 min
Difficulté : Facile
Auteur : Marie

Ingrédients

  • 80 ml (1/3 de tasse) de beurre fondu
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
  • 15 ml (1 c. à soupe) de paprika doux
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’oignon
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde en poudre
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de céréales d’avoine nature (de type Cheerios)
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de céréales de blé carrées (de type Shreddies)
  • 250 ml (1 tasse) de bâtonnets de bretzel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 135 °C (275 °F).
  2. Dans un grand bol, mélanger le beurre avec la sauce Worcestershire, le paprika fumé, la poudre d’oignon, la poudre d’ail et la moutarde en poudre.
  3. Ajouter les céréales et les bretzels dans le bol. Remuer pour bien les enrober du mélange de beurre.
  4. Étaler la préparation sur une grande plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 50 minutes à 1 heure, en remuant toutes les 15 minutes. Ce mélange se conserve de 1 à 2 jours dans un contenant hermétique.

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