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													Ingrédients
							
- 2 1/2 t. de farine tout usage
 
- 1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
 
- 1/4 t. de beurre/margarine
 
- 1/2 t. de cassonade
 
- 1 oeuf
 
- 1/2 t. de mélasse
 
- 1/4 eau
 
- Sucre
 
											 
				 
			 
			
				
											Préparation
						
- Préchauffez le four à 350F
 
- Beurrez une plaque à biscuits
 
- Dans un bol, tamisez les ingrédients secs ; réservez
 
- Dans un autre bol, défaites en crème le beurre, la cassonade, les oeuf ; incorporez la mélasse, l'eau et les ingrédients secs tamisés.
 
- Déposez à la cuillère sur la plaque à biscuits ; saupoudrez de sucre ; faites cuire au four 15 minutes